Banana Caturra Verde ideal para biomassa

A Biomassa de banana verde​ se destaca por possuir boas quantidades de um amido resistente que é uma espécie de fibra que o aparelho digestivo não consegue digerir. Como este tipo de fibra não é digerida, ela serve de alimento para as bactérias benéficas do intestino e assim contribui para o desenvolvimento da microbiota intestinal. Consequentemente, a imunidade melhora e o risco de câncer no intestino diminui. Esta fibra também previne o diabetes tipo 2 e melhora o trânsito intestinal.A biomassa de banana verde também possui vitamina A, que é importante para a saúde dos olhos, da pele e contribui para o crescimento. O alimento conta com vitaminas do complexo B, B1, B2 e B3, que agem no metabolismo da glicose, dos ácidos graxos e aminoácidos, ou seja, ajudam o organismo a utilizar essas substâncias com eficiência. O potássio, o manganês e o fósforo também estão presentes na biomassa de banana verde.​

<strong>Melhora a imunidade: </strong>O amido resistente da biomassa de banana verde contribui para a saúde da microbiota intestinal. Quando a microbiota intestinal está saudável existe a produção de uma substância chamada citocina anti-inflamatória que melhora a imunidade, fazendo com que os anticorpos trabalhem com mais eficiência.
<p data-mce-fragment="1">.Produção  em pequena escala da agricultura familiar da Fazenda  Sapucaia localizada  Serra do Espinhaço. Produção agro-ecológica, (cultivado sem o uso de agrotóxicos) e resgatando o verdadeiro sabor e saúde do campo​</p>
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Banana Caturra Verde Fazenda Sapucaia - 2k

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