Bolo de banana caturrra com pedaços de chocolate amargo e cacau. O bolo é produzido com banana caturra, a mesma será substituída pela prata, caso não esteja na safra adequada.
Apresenta textura de pudim. Harmoniza perfeitamente com sorvete de creme. Excelente sobremesa.
Bolo produzido com banana caturra, açúcar mascavo, ovos. Cacau, farinha de aveia e óleo de canola. Agrega-se a massa 1 barra de chocolate meio amargo.