Uma dupla que nasceu pra ficar junta! Doce de Leite Fora da Curva + Queijo Fora da Curva.
O queijo: Meia cura. Inteiro de personalidade.
O Queijo Minas Meia Cura Fora da Curva nasce na Fazenda do Padre, em Barbacena, no Campo das Vertentes, região mineira conhecida por sua tradição leiteira e pela força dos pequenos produtores que fazem comida de verdade. Produzido com leite de rebanho próprio de gado Jersey, ele passa por um processo mínimo de cura de 20 dias, tempo suficiente para ganhar cor dourada, textura macia e sabor mais presente, sem perder a delicadeza de um bom queijo mineiro.
O doce de leite: Não é necessário uma lista de vinte compostos químicos para criar um clássico. Apenas dois ingredientes: leite, açúcar e o tempo. Absurdo na primeira colherada!
Sem amido para fazer volume artificial e sem a química que a grande indústria usa para esticar a validade. Um doce com alma indomável.
Composição: leite, açúcar.
A Fazenda do Padre é um lar para seu rebanho próprio de gado Jersey. A produção sustentável de leite de qualidade excepcional, que é a base de tudo. Com um laticínio dentro da fazenda, garante-se um controle rigoroso sobre cada aspecto da produção, desde a alimentação do gado, que tem origem na própria fazenda, até a ordenha e a fabricação do doce de leite.
Origem: Campo das Vertentes
Barbacena | MG
Conteúdo: 01 peça de queijo com o mínimo de340 gramas + 01 pote de doce de leite - 420 gramas
