Kit presente Seleção Especial:
Conteúdo:
01 café Seleção Especial Fazendinha 250g ( No campo de observações no fechamento do pedido coloque a sua opção por grãos ou moído.)
01 queijo minas meia cura tamanho baby - 280 gramas ( Validade: 3 meses)
O Café Seleção Especial faz parte de uma Série Exclusiva Fazendinha em Casa de produtos artesanais, do campo, de sabores autênticos e de alta qualidade, cuidadosamente elaborados por produtores locais de agricultura familiar. Café Especial catuaí vermelho 100 arábica.
Personalidade sensorial marcante, saborosa e aromática. Notas de baunilha e chocolate já presentes desde o aroma.
Um café muito doce com leve sabor de frutas amarelas. Acidez cítrica média, corpo aveludado e final prolongado com notas de chocolate ao leite.
Na Fazenda Itaoca, o homem, o solo, a água, o café, a fauna e a flora interagem harmoniosamente com o meio ambiente.
Um paraíso sustentável, cercado pela Mata Atlântica, na Serra da Mantiqueira, no Sul de Minas. Tudo cuidado pela família com muito amor pela natureza.
Isso se traduz em sabores e aromas surpreendentes e únicos desta seleção.
84,4 pontos SCA
100% arábica
Variedade Catuaí Vermelho
Tipo 2 - grãos selecionados eletronicamente
Processo de secagem natural | Peneira 17-18
Cultivo a uma altitude de 1100m, sustentável e familiar.
Origem: SERRA DA MANTIQUEIRA | SUL DE MINAS GERAIS
O queijo baby meia cura Seleção Especial faz parte de uma Série Exclusiva Fazendinha em Casa de produtos artesanais, do campo, de sabores autênticos e de alta qualidade, cuidadosamente elaborados por produtores locais da agricultura familiar. É um queijo de sabor exclusivo. de cor dourada e textura macia.
Origem: CAMPO DAS VERTENTES | MINAS GERAIS
O laticínio fica dentro da própria fazenda, que produz a alimentação do gado, que por sua vez gera adubo para a própria plantação de milho. Um projeto sustentável de todo o ecossistema.
