Café orgânico produzido pelos nossos parceiros orgânicos do Sítio Pedra Roxa, em Ibitirama-ES. Altitude: 1000-1300 metros. Nesta lavoura tivemos como notas principais: Ameixa, chocolate e cana de açúcar. Pontuação: 84,8. Um café delicioso, com acidez marcante e bem doce no paladar. Bastante frutado, com corpo amanteigado e finalização longa e agradável. Safra 2021. Processo: Natural. Secagem em terreiro suspenso.
Certificação IBD projeto MG441 (processamento) e ICV projeto VE-0532/ES (produção vegetal).
Conteúdo: 250g
