Muda de Moringa Fábrica de Hortas

A moringa (Moringa oleífera) é utilizada popularmente por suas propriedades diurética, expectorante, tônica e anti-inflamatória. Suas sementes são usadas para purificação de água para consumo. Suas folhas são consumidas em saladas, salteadas, em sopas, pães, bolinhos e curries. As flores podem ser consumidas cruas em saladas, cozidas ou empanadas. Suas vagens novas são consumidas cozidas, como vagens verdes. As sementes são usadas como ervilhas quando estão verdes, e fritas quando estão maduras. As raízes grossas podem ser usadas descascadas e raladas como condimento, tendo paladar similar à raiz-forte. A moringa é rica em vitamina A, C, cálcio, ferro e fósforo. É uma espécie arbórea, de pleno sol. Se desenvolve melhor em terra adubada bem drenada, que pode ser um pouco argilosa. Deve ser irrigada no primeiro mês após o cultivo, passando em seguida a regas semanais. É tolerante à seca, produzindo, no entanto, menos folhas nessa condição.