Pote com 300g de compota natural, artesanal de laranjinha kinkan.
Curiosidades:
A provável origem da fruta é a China, de onde se espalhou para outros países da Ásia. Acredita-se que ela tenha chegado ao Brasil com a primeira leva de imigrantes japoneses a São Paulo, principal região produtora. Seu período de safra é entre maio e agosto. A compota é uma das principais formas de se conservar laranjinhas kinkan para seu consumo durante todo o ano.
Dicas da Chef:
Para os mineiros, a melhor companhia para qualquer compota de fruta é o queijo Minas. A compota de laranjinha kinkan, entretanto, pela sua beleza e delicadeza, também acompanha e decora taças de sorvete e bolos de laranja e chocolate.
