<div><div>Para quem gosta de equilíbrio nas sensações. Um café que agrada a todos os paladares. Predomínio de caramelo e chocolate nas notas aromáticas. Doçura alta, mas com acidez e corpo leve. Finalização com notas de caramelo.</div><br data-cke-eol="1"></div>

Café Especial Itaoca Bourbon Amarelo Torra Média Grãos - 250g

Café Fazenda Itaoca

Café Especial Itaoca Bourbon Amarelo Torra Média Moído - 250g

<div>Para quem procura personalidade sensorial marcante, mas ao mesmo tempo um café saboroso e aromático para tomar todos os dias. Suas notas de baunilha e chocolate são marcantes já no aroma. É um café muito doce. Um leve sabor de frutas amarelas, acidez cítrica média, corpo aveludado e final prolongado com notas de chocolate ao leite.</div><br data-cke-eol="1">

Café Especial Itaoca Catuaí Vermelho Torra Média Grãos 1 Kg

Café Especial Itaoca Catuaí Vermelho Torra Média Grãos 250 gr

Café Especial Itaoca Catuaí Vermelho Torra Média Moído 250 gr

<div><span style="font-size: 0.875rem;">Conteúdo da embalagem: 10 caixas de 100 gramas cada - Cada caixa contem 10 sachês em formato de drip coffee&nbsp;</span><br></div><div><br></div><div>Café Itaoca Especial é produzido na Serra da Mantiqueira, Sul de Minas Gerais, a 1200m de altitude, num dos melhores “Terroirs” de cafés especiais do Brasil. Um café de 85 pontos, torra média, com aroma de frutas amarelas e baunilha, caramelado, acidez cítrica e finalização longa com notas de chocolate ao leite. O café da Fazenda Itaoca é premiado internacionalmente e produzido de forma sustentável. A mais de 60 anos produzindo cafés destinados a exportação, a Fazenda Itaoca oferece seu café torrado pelo proprietário a todos os Brasileiros. Experimente os Cafés Especiais e sinta o prazer dos melhores cafés do mundo, produzidos com muito amor e carinho para os brasileiros.</div><div><br></div><div><div>Variedade Catuaí Vermelho</div><div>Tipo 2 - grãos selecionados eletronicamente</div><div>Seca Natural</div><div>Peneira 17-18</div><div>Altitude 1100m<span style="white-space:pre">	</span></div><div>Safra 22-23</div><div>85,4 pontos SCA</div></div>

Café Itaoca - Drip coffee - (10 Caixas X 10un de 10g)

<div><div><span style="font-size: 0.875rem;">Conteúdo da embalagem: 10 caixas de 100 gramas cada - Cada caixa contem 10 sachês em formato de drip coffee&nbsp;</span><br></div><div><br></div><div>Café Itaoca Especial é produzido na Serra da Mantiqueira, Sul de Minas Gerais, a 1200m de altitude, num dos melhores “Terroirs” de cafés especiais do Brasil. Um café de 85 pontos, torra média, com aroma de frutas amarelas e baunilha, caramelado, acidez cítrica e finalização longa com notas de chocolate ao leite. O café da Fazenda Itaoca é premiado internacionalmente e produzido de forma sustentável. A mais de 60 anos produzindo cafés destinados a exportação, a Fazenda Itaoca oferece seu café torrado pelo proprietário a todos os Brasileiros. Experimente os Cafés Especiais e sinta o prazer dos melhores cafés do mundo, produzidos com muito amor e carinho para os brasileiros.</div><div><br></div><div><div>Variedade Catuaí Vermelho</div><div>Tipo 2 - grãos selecionados eletronicamente</div><div>Seca Natural</div><div>Peneira 17-18</div><div>Altitude 1100m<span style="white-space: pre;">	</span></div><div>Safra 22-23</div><div>85,4 pontos SCA</div></div></div>

Café Itaoca - Drip coffee - Caixas com 10un de 10g

<div><div>Café Itaoca Especial é produzido na Serra da Mantiqueira, a 1200m de altitude, num dos melhores “Terroirs” de cafés especiais do Brasil.</div><div>Um café de 85 pontos, torra média, com aroma de frutas amarelas e baunilha, caramelado, acidez cítrica e finalização longa com notas de chocolate ao leite.</div><div>Quantidade 10 pacotes de 250 gramas cada. Bourbon Amarelo em grãos</div><div><br></div><div>&nbsp;O café da Fazenda Itaoca é premiado internacionalmente e produzido de forma sustentável. A mais de 60 anos produzindo cafés destinados a exportação, a Fazenda Itaoca oferece seu café torrado pelo proprietário a todos os Brasileiros. Experimente os Cafés Especiais e sinta o prazer dos melhores cafés do mundo, produzidos com muito amor e carinho para os brasileiros.</div></div>

Café Itaoca em grãos Bourbon Amarelo (10 pacotes x 250 gr)

<div><div>Café Itaoca Especial é produzido na Serra da Mantiqueira, a 1200m de altitude, num dos melhores “Terroirs” de cafés especiais do Brasil.</div><div>Um café de 85 pontos, torra média, com aroma de frutas amarelas e baunilha, caramelado, acidez cítrica e finalização longa com notas de chocolate ao leite.</div><div>Quantidade 10 pacotes de 250 gramas cada. Catuaí vermelho em grãos</div><div><br></div><div>&nbsp;O café da Fazenda Itaoca é premiado internacionalmente e produzido de forma sustentável. A mais de 60 anos produzindo cafés destinados a exportação, a Fazenda Itaoca oferece seu café torrado pelo proprietário a todos os Brasileiros. Experimente os Cafés Especiais e sinta o prazer dos melhores cafés do mundo, produzidos com muito amor e carinho para os brasileiros.</div></div>

Café Itaoca em grãos Catuaí Vermelho - (10 pacotes x 250 gr)

<div><div>Aroma intenso e sabor agradável de um típico café artesanal da roça. Corpo médio e amargor equilibrado, que trazem para sua xícara momentos de grande prazer. O Café Gourmet Torra Escura da Fazenda Itaoca é para quem gosta do típico café da roça ou aquele café de vó.</div><div><br></div><div>Café Especial tipo 6, 100% arábica. Produzido a mais de 900m de altitude com rigoroso padrão de qualidade. Torra escura.&nbsp;</div><div>Quantidade:3 pacotes de 1kg cada&nbsp; em grãos</div></div>

Café Itaoca Gourmet em grãos -3kg (3un x 1kg)

<div>Aroma intenso e sabor agradável de um típico café artesanal da roça. Corpo médio e amargor equilibrado, que trazem para sua xícara momentos de grande prazer. O Café Gourmet Torra Escura da Fazenda Itaoca é para quem gosta do típico café da roça ou aquele café de vó.</div><div><br></div><div>Café Especial tipo 6, 100% arábica. Produzido a mais de 900m de altitude com rigoroso padrão de qualidade.&nbsp;Torra escura. Padrão de moagem para filtro de papel. Peso líquido 500g.<span style="color: rgb(36, 42, 53); font-family: brandon-grot-w01-light, sans-serif; font-size: 17px;"></span></div>

Café Itaoca Gourmet Moído - 500 gr

<div><div>Aroma intenso e sabor agradável de um típico café artesanal da roça. Corpo médio e amargor equilibrado, que trazem para sua xícara momentos de grande prazer. O Café Gourmet Torra Escura da Fazenda Itaoca é para quem gosta do típico café da roça ou aquele café de vó.</div><div><br></div><div>Café Especial tipo 6, 100% arábica. Produzido a mais de 900m de altitude com rigoroso padrão de qualidade. Torra escura. Padrão de moagem para filtro de papel.&nbsp;</div><div>Quantidade:3 pacotes de 1kg cada&nbsp;</div></div>

Café Itaoca Gourmet Moído -3kg (3un x 1kg)

<div><div>Café Itaoca Especial é produzido na Serra da Mantiqueira, a 1200m de altitude, num dos melhores “Terroirs” de cafés especiais do Brasil.</div><div>Um café de 85 pontos, torra média, com aroma de frutas amarelas e baunilha, caramelado, acidez cítrica e finalização longa com notas de chocolate ao leite.</div><div>Quantidade 10 pacotes de 250 gramas cada. Bourbon Amarelo moído</div><div><br></div><div>&nbsp;O café da Fazenda Itaoca é premiado internacionalmente e produzido de forma sustentável. A mais de 60 anos produzindo cafés destinados a exportação, a Fazenda Itaoca oferece seu café torrado pelo proprietário a todos os Brasileiros. Experimente os Cafés Especiais e sinta o prazer dos melhores cafés do mundo, produzidos com muito amor e carinho para os brasileiros.</div></div>

Café Itaoca Moído Bourbon Amarelo (10 pacotes x 250 gr)

<div>Café Itaoca Especial é produzido na Serra da Mantiqueira, a 1200m de altitude, num dos melhores “Terroirs” de cafés especiais do Brasil.</div><div>Um café de 85 pontos, torra média, com aroma de frutas amarelas e baunilha, caramelado, acidez cítrica e finalização longa com notas de chocolate ao leite.</div><div>Quantidade 10 pacotes de 250 gramas cada. Catuaí vermelho moído</div><div><br></div><div>&nbsp;O café da Fazenda Itaoca é premiado internacionalmente e produzido de forma sustentável. A mais de 60 anos produzindo cafés destinados a exportação, a Fazenda Itaoca oferece seu café torrado pelo proprietário a todos os Brasileiros. Experimente os Cafés Especiais e sinta o prazer dos melhores cafés do mundo, produzidos com muito amor e carinho para os brasileiros.<br></div>

Café Itaoca Moído Catuaí Vermelho - (10 pacotes x 250 gr)

<div><div><div><span style="font-weight: bolder;">O Café Seleção Especial&nbsp; faz parte de uma Série Exclusiva Fazendinha em Casa de produtos artesanais, do campo, de sabores autênticos e alta qualidade, cuidadosamente elaborados por produtores locais da agricultura familiar.&nbsp; Café Especial catuaí vermelho 100 arábica.</span></div><div><br></div><div>Personalidade sensorial marcante, saboroso e aromático. Notas de baunilha e chocolate já presentes desde o aroma.</div><div>Uma café muito doce com leve sabor de frutas amarelas. Acidez cítrica média, corpo aveludado e final prolongado com notas de chocolate ao leite.</div><div><br></div><div>Na Fazenda Itaoca, o homem, o solo, a água, o café, a fauna e a flora interagem harmoniozamente com o meio ambiente.</div><div>Um paraíso sustentável, cercado de Mata Atlântica, na Serra da Mantiqueira, no Sul de Minas. Tudo cuidado pela família com muito amor pela natureza.</div><div>Isso se traduz em sabores e aromas surpreendentes e únicos desta seleção.</div><div><span style="font-weight: bolder;"><br></span></div><div><div><span style="font-weight: bolder;">84,4 pontos SCA</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">100% arábica</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Variedade Catuaí Vermelho</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Tipo 2 - grãos selecionados eletronicamente</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Processo de secagem natural | Peneira 17-18</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Cultivo&nbsp; a uma altitude de 1100m,&nbsp;</span><span style="font-weight: bolder; font-size: 0.875rem;">sustentável e familiar.<span style="white-space: pre;">	</span></span></div></div><div><br></div><div><span style="font-size: 0.875rem;">Origem: SERRA DA MANTIQUEIRA | SUL DE MINAS GERAIS</span></div><div><br></div></div><div><span style="font-weight: bolder;">Conteúdo: 2 pacotes 250 gramas em grãos</span></div></div>

Café Seleção Especial Fazendinha em grãos - 2 pct x 250g

<div><div><span style="font-weight: bolder;">O Café Seleção Especial&nbsp; faz parte de uma Série Exclusiva Fazendinha em Casa de produtos artesanais, do campo, de sabores autênticos e alta qualidade, cuidadosamente elaborados por produtores locais da agricultura familiar.&nbsp; Café Especial catuaí vermelho 100 arábica.</span></div><div><br></div><div>Personalidade sensorial marcante, saboroso e aromático. Notas de baunilha e chocolate já presentes desde o aroma.</div><div>Uma café muito doce com leve sabor de frutas amarelas. Acidez cítrica média, corpo aveludado e final prolongado com notas de chocolate ao leite.</div><div><br></div><div>Na Fazenda Itaoca, o homem, o solo, a água, o café, a fauna e a flora interagem harmoniozamente com o meio ambiente.</div><div>Um paraíso sustentável, cercado de Mata Atlântica, na Serra da Mantiqueira, no Sul de Minas. Tudo cuidado pela família com muito amor pela natureza.</div><div>Isso se traduz em sabores e aromas surpreendentes e únicos desta seleção.</div><div><b><br></b></div><div><div><b>84,4 pontos SCA</b></div><div><b>100% arábica</b></div><div><b>Variedade Catuaí Vermelho</b></div><div><b>Tipo 2 - grãos selecionados eletronicamente</b></div><div><b>Processo de secagem natural | Peneira 17-18</b></div><div><b>Cultivo&nbsp; a uma altitude de 1100m,&nbsp;</b><b style="font-size: 0.875rem;">sustentável e familiar.<span style="white-space:pre">	</span></b></div></div><div><br></div><div><span style="font-size: 0.875rem;">Origem: SERRA DA MANTIQUEIRA | SUL DE MINAS GERAIS</span></div><div><br></div></div><div><span style="font-weight: bolder;">Conteúdo: 01 pacote 250 gramas em grãos</span></div>

Café Seleção Especial Fazendinha em grãos - 250g

<div><div><span style="font-weight: bolder;">O Café Seleção Especial&nbsp; faz parte de uma Série Exclusiva Fazendinha em Casa de produtos artesanais, do campo, de sabores autênticos e alta qualidade, cuidadosamente elaborados por produtores locais da agricultura familiar.&nbsp; Café Especial catuaí vermelho 100 arábica.</span></div><div><br></div><div>Personalidade sensorial marcante, saboroso e aromático. Notas de baunilha e chocolate já presentes desde o aroma.</div><div>Uma café muito doce com leve sabor de frutas amarelas. Acidez cítrica média, corpo aveludado e final prolongado com notas de chocolate ao leite.</div><div><br></div><div>Na Fazenda Itaoca, o homem, o solo, a água, o café, a fauna e a flora interagem harmoniozamente com o meio ambiente.</div><div>Um paraíso sustentável, cercado de Mata Atlântica, na Serra da Mantiqueira, no Sul de Minas. Tudo cuidado pela família com muito amor pela natureza.</div><div>Isso se traduz em sabores e aromas surpreendentes e únicos desta seleção.</div><div><span style="font-weight: bolder;"><br></span></div><div><div><span style="font-weight: bolder;">84,4 pontos SCA</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">100% arábica</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Variedade Catuaí Vermelho</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Tipo 2 - grãos selecionados eletronicamente</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Processo de secagem natural | Peneira 17-18</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Cultivo&nbsp; a uma altitude de 1100m,&nbsp;</span><span style="font-weight: bolder; font-size: 0.875rem;">sustentável e familiar.<span style="white-space: pre;">	</span></span></div></div><div><br></div><div><span style="font-size: 0.875rem;">Origem: SERRA DA MANTIQUEIRA | SUL DE MINAS GERAIS</span></div><div><br></div></div><div><span style="font-weight: bolder;">Conteúdo: 4 pacotes 250 gramas em grãos</span></div><div><br></div>

Café Seleção Especial Fazendinha em grãos - 4 pct x 250g

<div><div><div><span style="font-weight: bolder;">&nbsp;O Café Seleção Especial&nbsp; faz parte de uma Série Exclusiva Fazendinha em Casa de produtos artesanais, do campo, de sabores autênticos e alta qualidade, cuidadosamente elaborados por produtores locais da agricultura familiar.&nbsp; Café Especial catuaí vermelho 100 arábica.</span></div><div><br></div><div>Personalidade sensorial marcante, saboroso e aromático. Notas de baunilha e chocolate já presentes desde o aroma.</div><div>Uma café muito doce com leve sabor de frutas amarelas. Acidez cítrica média, corpo aveludado e final prolongado com notas de chocolate ao leite.</div><div><br></div><div>Na Fazenda Itaoca, o homem, o solo, a água, o café, a fauna e a flora interagem harmoniozamente com o meio ambiente.</div><div>Um paraíso sustentável, cercado de Mata Atlântica, na Serra da Mantiqueira, no Sul de Minas. Tudo cuidado pela família com muito amor pela natureza.</div><div>Isso se traduz em sabores e aromas surpreendentes e únicos desta seleção.</div><div><span style="font-weight: bolder;"><br></span></div><div><div><span style="font-weight: bolder;">84,4 pontos SCA</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">100% arábica</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Variedade Catuaí Vermelho</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Tipo 2 - grãos selecionados eletronicamente</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Processo de secagem natural | Peneira 17-18</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Cultivo&nbsp; a uma altitude de 1100m,&nbsp;</span><span style="font-weight: bolder; font-size: 0.875rem;">sustentável e familiar.<span style="white-space: pre;">	</span></span></div></div><div><br></div><div><span style="font-size: 0.875rem;">Origem: SERRA DA MANTIQUEIRA | SUL DE MINAS GERAIS</span></div><div><br></div></div><div><span style="font-weight: bolder;">Conteúdo: 3 pacotes 1kg cada (grãos ou moído) - Embalagem foodservice para cafeterias</span></div><div><span style="font-weight: bolder;"><font color="#e36c09">No campo de observações no fechamento do pedido coloque a sua opção por grãos ou moído.</font></span></div></div>

Café Seleção Especial Fazendinha em grãos ou moído - 3 kg

<div><div><span style="font-weight: bolder;">O Café Seleção Especial&nbsp; faz parte de uma Série Exclusiva Fazendinha em Casa de produtos artesanais, do campo, de sabores autênticos e alta qualidade, cuidadosamente elaborados por produtores locais da agricultura familiar.&nbsp; Café Especial catuaí vermelho 100 arábica.</span></div><div><br></div><div>Personalidade sensorial marcante, saboroso e aromático. Notas de baunilha e chocolate já presentes desde o aroma.</div><div>Uma café muito doce com leve sabor de frutas amarelas. Acidez cítrica média, corpo aveludado e final prolongado com notas de chocolate ao leite.</div><div><br></div><div>Na Fazenda Itaoca, o homem, o solo, a água, o café, a fauna e a flora interagem harmoniozamente com o meio ambiente.</div><div>Um paraíso sustentável, cercado de Mata Atlântica, na Serra da Mantiqueira, no Sul de Minas. Tudo cuidado pela família com muito amor pela natureza.</div><div>Isso se traduz em sabores e aromas surpreendentes e únicos desta seleção.</div><div><span style="font-weight: bolder;"><br></span></div><div><div><span style="font-weight: bolder;">84,4 pontos SCA</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">100% arábica</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Variedade Catuaí Vermelho</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Tipo 2 - grãos selecionados eletronicamente</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Processo de secagem natural | Peneira 17-18</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Cultivo&nbsp; a uma altitude de 1100m,&nbsp;</span><span style="font-weight: bolder; font-size: 0.875rem;">sustentável e familiar.<span style="white-space: pre;">	</span></span></div></div><div><br></div><div><span style="font-size: 0.875rem;">Origem: SERRA DA MANTIQUEIRA | SUL DE MINAS GERAIS</span></div><div><br></div></div><div><span style="font-weight: bolder;">Conteúdo: 10 pacotes 250 gramas em grãos ou moído</span></div><div><b><font color="#e36c09">No campo de observações no fechamento do pedido coloque a sua opção por grãos ou moído.</font></b></div>

Café Seleção Especial Fazendinha em grãos ou moído - Cx 10 pct x 250g

<div><div><div><span style="font-weight: bolder;">O Café Seleção Especial&nbsp; faz parte de uma Série Exclusiva Fazendinha em Casa de produtos artesanais, do campo, de sabores autênticos e alta qualidade, cuidadosamente elaborados por produtores locais da agricultura familiar.&nbsp; Café Especial catuaí vermelho 100 arábica.</span></div><div><br></div><div>Personalidade sensorial marcante, saboroso e aromático. Notas de baunilha e chocolate já presentes desde o aroma.</div><div>Uma café muito doce com leve sabor de frutas amarelas. Acidez cítrica média, corpo aveludado e final prolongado com notas de chocolate ao leite.</div><div><br></div><div>Na Fazenda Itaoca, o homem, o solo, a água, o café, a fauna e a flora interagem harmoniozamente com o meio ambiente.</div><div>Um paraíso sustentável, cercado de Mata Atlântica, na Serra da Mantiqueira, no Sul de Minas. Tudo cuidado pela família com muito amor pela natureza.</div><div>Isso se traduz em sabores e aromas surpreendentes e únicos desta seleção.</div><div><span style="font-weight: bolder;"><br></span></div><div><div><span style="font-weight: bolder;">84,4 pontos SCA</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">100% arábica</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Variedade Catuaí Vermelho</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Tipo 2 - grãos selecionados eletronicamente</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Processo de secagem natural | Peneira 17-18</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Cultivo&nbsp; a uma altitude de 1100m,&nbsp;</span><span style="font-weight: bolder; font-size: 0.875rem;">sustentável e familiar.<span style="white-space: pre;">	</span></span></div></div><div><br></div><div><span style="font-size: 0.875rem;">Origem: SERRA DA MANTIQUEIRA | SUL DE MINAS GERAIS</span></div><div><br></div></div><div><span style="font-weight: bolder;">Conteúdo: 01 pacote 250 gramas moído</span></div></div>

Café Seleção Especial Fazendinha moído - 250g

<div><div><div><span style="font-weight: bolder;">O Café Seleção Especial&nbsp; faz parte de uma Série Exclusiva Fazendinha em Casa de produtos artesanais, do campo, de sabores autênticos e alta qualidade, cuidadosamente elaborados por produtores locais da agricultura familiar.&nbsp; Café Especial catuaí vermelho 100 arábica.</span></div><div><br></div><div>Personalidade sensorial marcante, saboroso e aromático. Notas de baunilha e chocolate já presentes desde o aroma.</div><div>Uma café muito doce com leve sabor de frutas amarelas. Acidez cítrica média, corpo aveludado e final prolongado com notas de chocolate ao leite.</div><div><br></div><div>Na Fazenda Itaoca, o homem, o solo, a água, o café, a fauna e a flora interagem harmoniozamente com o meio ambiente.</div><div>Um paraíso sustentável, cercado de Mata Atlântica, na Serra da Mantiqueira, no Sul de Minas. Tudo cuidado pela família com muito amor pela natureza.</div><div>Isso se traduz em sabores e aromas surpreendentes e únicos desta seleção.</div><div><span style="font-weight: bolder;"><br></span></div><div><div><span style="font-weight: bolder;">84,4 pontos SCA</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">100% arábica</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Variedade Catuaí Vermelho</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Tipo 2 - grãos selecionados eletronicamente</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Processo de secagem natural | Peneira 17-18</span></div><div><span style="font-weight: bolder;">Cultivo&nbsp; a uma altitude de 1100m,&nbsp;</span><span style="font-weight: bolder; font-size: 0.875rem;">sustentável e familiar.<span style="white-space: pre;">	</span></span></div></div><div><br></div><div><span style="font-size: 0.875rem;">Origem: SERRA DA MANTIQUEIRA | SUL DE MINAS GERAIS</span></div><div><br></div></div><div><span style="font-weight: bolder;">Conteúdo: 4 pacotes 250 gramas moído</span></div><div><br></div></div>

Café Seleção Especial Fazendinha moído - 4 pct x 250g

No Sul de Minas, município de Conceição do Rio Verde, a Fazenda Itaoca está delimitada por uma cadeia de montanhas formadas pelos contrafortes da Serra da Mantiqueira, com estações climáticas bem definidas e fontes de água mineral, proporcionando assim, condições ideais à produção de um café único, inigualável, e de alta qualidade. Foi desbravada e construída pelo Engenheiro Agrônomo Aloysio Gomes Carneiro, uma pessoa peculiar, velejador, aviador e escritor e segue administrada pelos seus herdeiros: a esposa, Dona Glória, junto com seus filhos Lucas, Eduardo e Anna Carolina. Em 2014, Lucas Goulart, junto com sua esposa, Suzana fizeram nascer o Café Especial Itaoca.

A fazenda, que é um organismo único, o homem, o solo, a água, o café, a flora e a fauna, interagem harmoniosamente com o meio ambiente. A gestão socioambiental garante que ela seja habitada por lindas aves e deslumbrantes animais selvagens. Uma RPPN com 13ha faz parte da propriedade, e abriga uma infinidade de espécies nativas da Mata Atlântica. Toda a água utilizada na Fazenda é mineral, e após seu uso, é tratada numa estação própria e devolvida para o seu curso natural a mais pura possível.

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